Описание:

Конвекционные печи серии Baker LuxTM от UNOX позволяют готовить с применением пара. Тип парообразования в конвекционной печи XB893 инжекторный, т.е. вода в небольшом количестве подается на вентилятор и разбрызгивается на ТЭН-ы. Так в камере печи может образовываться пар в температурном диапазоне от 48 до 260 градусов по Цельсию.

 

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины! 
Гарантия. Возможна покупка в кредит.

Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте      по указанным телефонам.

Подобрать другую модель можно на нашем сайте: 
https://torg-park.com.ua/g10217483-konvektsionnye-pechi

 

Технические характеристики:

Количество уровней, шт: 10.

Вместимость: 10 противней 600х400 мм.

Расстояние между направляющими, мм: 80.

Рабочая температура, °С: +30...+260.

Пароувлажнение: есть, подключение к водопроводу.

Панель управления: механическая.

Размеры (ДхШхВ), мм: 860х882х1250.

Мощность, кВт: 15,8.

Напряжение, В: 380.

Вес, кг: 112.

Производитель: UNOX (Италия).

 

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита. 

http://torg-park.com.ua