Инструмент для обработки мяса- Тендерайзер - это полная замена ручному молотку для отбивания мяса. Предназначен для более «тихого» и более удобного отбивания свинины, телятины, баранины, рыбы и других продуктов. Если Вы ценитель нежных, сочных отбивных, тогда Meat Tenderizer будет для Вас незаменимым помощником.
Преимущества:
-Разрыхлённое с помощью Meat Tenderizer мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным.
-При обработке Meat Tenderizer, волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются.
-Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхлённого продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее.
-При тепловой обработке такое мясо не теряет в весе, а время приготовления его значительно сокращается.
Использование:
Положить кусок мяса на разделочную доску, аккуратно прижимя Meat Tenderizer к верхней части мяса до того момента, когда будет получен желаемый результат.
Можете добавить свои любимые специи: лезвия введут их внутрь мяса.
Прибор для мяса, изготовлен из нержавеющей стали и высокопрочного пластика, очень прост в использовании и безопасен. ПОВЫШАЕТ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА БЛЮД из мяса, рыбы и птицы ОСТРЫЕ ЛЕЗВИЯ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ легко пробивают мясные волокна ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЙ ПРУЖИННЫЙ МЕХАНИЗМ ДЛЯ УСИЛЕНИЯ ВКУСОВЫХ КАЧЕСТВ рекомендуется использовать тендерайзер перед маринованием мяса ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УМЕНЬШАЕТСЯ НА 40%, обеспечивается тепловая обработка всех слоев мяса.
Тендерайзер "Meat Tenderizer"-современный инструмент для обработки мяса.
- Натуральная технология размягчения любого вида мяса.
- Обработка мяса без шума и брызг.
- Сокращение времени маринования на 80%.
- Сокращения времени жарки, приготовления в духовке и на гриле на 50%.
- Отличный результат - сочное и нежное мясо.
Материал корпуса- пластик
Лезвия- нержавеющая сталь
Размер: 19 см.*5 см.